Política de
Privacidad
En Cursos Gastronómicos Barcelona, la precisión que aplicamos a nuestras técnicas de cooking se extiende a la protección de su identidad digital. Entendemos que su privacidad es el ingrediente base de nuestra confianza mutua.
La Transparencia como Técnica
Actualizado por última vez el 12 de febrero de 2026. Este documento detalla cómo gestionamos los datos en nuestra escuela de Passeig de Gràcia.
Nuestra misión es proporcionar una formación excepcional en áreas de nutrition y alta cocina. Para lograrlo, recopilamos información que nos permite personalizar su experiencia, desde alergias alimentarias hasta preferencias en el aprendizaje de su diet diaria. No vendemos sus datos; los tratamos como herramientas culinarias: con respeto y propósito.
Cada interacción en cursosgastronomicos.es está diseñada para ser segura. Recopilamos nombres, correos electrónicos y detalles de contacto solo cuando usted decide inscribirse en uno de nuestros talleres o suscribirse a nuestro boletín de técnicas avanzadas.
Arquitectura de Datos
Cómo y por qué recopilamos
DATA_PROTOCOL_v4.pdf
Registro de Alumno
Nombre completo, identificación y datos de contacto necesarios para la emisión de diplomas certificados por nuestra academia en Barcelona.
Perfil Nutricional
Información sobre preferencias en diet y nutrition para adaptar los ingredientes en las clases prácticas presenciales.
Análisis de Navegación
Datos técnicos anónimos (cookies) que nos ayudan a entender qué técnicas de cooking generan más interés en nuestro blog.
"La soberanía sobre sus propios datos es un derecho fundamental, tan innegociable como la frescura de un producto en el mercado de La Boqueria."
— Dirección de EscuelaUsted tiene el control total de sus ingredientes digitales
Canal de Comunicación Legal
Para ejercer cualquier derecho, contacte con nuestro responsable de protección de datos:
- [email protected]
- Passeig de Gràcia, 100, 08008 Barcelona
- +34 93 231 7165
Claridad sin letra pequeña
En cumplimiento del Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la Ley Orgánica de Protección de Datos y Garantía de Derechos Digitales (LOPDGDD), Cursos Gastronómicos Barcelona informa que sus datos serán incorporados a un sistema de tratamiento cuya titularidad pertenece a la escuela. El tratamiento se basa en su consentimiento explícito o en la ejecución de un contrato de formación.
No realizamos perfiles automatizados que tomen decisiones vinculantes sin intervención humana. Cada vez que actualizamos nuestras recetas de nutrition o nuestras políticas, nos aseguramos de que el usuario sea el primero en saberlo, garantizando que el entorno digital sea tan transparente como nuestra cocina abierta en el centro de Barcelona.
Para más información sobre el uso específico de rastreadores técnicos, le invitamos a consultar nuestra Política de Cookies.